Ресторан "Летучий Голландец"

ВИННАЯ КАРТА 

Итальянские игристые вина Белые вина Франции Белые вина Италии Белые вина Испании Чилийские белые вина Красные вина Франции Красные вина Италии Красные вина Испании Чилийськие красные вина ІІ вино
ІІІ шампанское


Итальянские игристые вина / Italian sparcling wine  

Пьємонт / Piemonte  


назад к списку

Асти / Asti  

Мартини Асти / Martini Asti — 0,75 / 180,00 грн.
Martini&Rossi / Мартини&Росси

Всемирно известное италийское мускатное игристое вино, характерноё своим мягким насыщенным и нежным ароматом, приятной легкостью, а также неповторимым после вкусом. Станет чудесным дополнением к праздничному столу, разнообразным десертам и в качестве легкого аперитива.

назад к списку

БЕЛЫЕ ВИНА ФРАНЦИИ / FRENCH WHITE WINE 

БОРДО / BORDEAUX 

Бордо Бан / Bordeaux Blan A.O.C. — 0,75 / 210,00 грн.
Robert Giraud/Робер Жиpo

Легкое и гармоничное вино соломенно-жёлтого цвета, с ароматом полевых цветов, фруктов и мёда. Имеет приятный вкус с лёгкой пикантной горчинкой. Прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктам. Сорта винограда: Совиньён Блан, Семильён.

Бласон Тимберлей (п/сл.) / Blason Тіmberley А.О.С. — 0,75 / 270,00 грн.
Robert Giraud/Робер Жиpo

Прекрасно сбалансированное освежающее вино с характерным фруктовым букетом. Подходить к мясу птицы, фуа-гра, сыру с плесенью, фруктам и не цитрусовым, а так же к умеренно сладким десертам. Сорта винограда: Совиньён Блан, Семильён.

Колексьйон Бордо 2005 / Collection Bordeaux 2005 — 0,75 / 210,00 грн.

назад к списку

БУРГУНДИЯ / BOURGOGNE 

Бургонь Шардоне Ля Виньи / Bourgogne Chardonnay La Vigne — 0,75 / 310,00 грн.
Pere Bouchard & Fils/Бушар Пер & Филз

Полнотелое и округлое вино с длительным цветочным после вкусом. Может стать как освежающим аперитивом, так и удачным дополнением к морепродуктам, мясным закускам, нежной рыбе, а так же ко многим простим блюдам, таким на пример как пицца с луком.

назад к списку

ШАБЛИ / CHABLIS 

Шабли / Chablis А.О.С.— 0,75 / 430,00 грн.
Pere Bouchard & Fils/Бушар Пер & Филз

Вино очень светлого, соломенного цвета с легким ароматом лимона, дуба, мёда, жареных орехов. Объединение этих компонентов не отвлекает внимания от классического минерального вкуса Шабли. В букете объединяется свежесть и легкость. Чудесное дополнение к рыбным блюдам. Сорта винограда: Шардоне.

назад к списку

ЕЛЬЗАС / ALSACE 

Рислинг Резерв / Riesling Reserve A.O.C. — 0,75 / 330,00 грн.
Domaine Viticole de la Ville de Colmar/Кольмар

Вино золотистого цвета. Благодаря почве имеет цветочный аромат и вкус с нотками миндального ореха. Даже зрелое вино сохраняет свою свежесть, сложность и тонкий минеральный привкус. Прекрасно совмещается с морепродуктами, так же подходит к нежным мясным блюдам и является прекрасным аперитивом. Сорта винограда: Рислинг.

Гевюрцтраминер (п/сух) / Gewurztraminer A.O.C. — 0,75 / 360,00 грн.
Domaine Viticole de la Ville de Colmar/Кольмар

Блестящий золотистый цвет, элегантный фруктовый вкус. Благодаря выдержке смягчается. лёгкий оттенок перезрелости. Освежающее и нежное, оно имеет вкус экзотических фруктов и лёгкий аромат цукатов. Рекомендуется как аперитив и чудесно подходит к блюдам с мясом птицы, сыру с плесенью и рыбным закускам. Сорта винограда: Гевюрцтраминер.

назад к списку

ДОЛИНА ЛУАРИ / VAL DЕ LА LOIRE 

Розе д'Анжу (розовое) / Rose d'Anjou A.O.C. — 0,75 / 210,00 грн.
Guy Saget /Ги Саже

Вино имеет насыщенный розовый цвет. Ароматное, гармоничное и освежающее. Оставляет легкий сухой после вкус, характерный для вин с этого региона. Подходит к сыру, острому рагу, говядине, ягнятине, а так же к блюдам с дичи.

назад к списку

БЕЛЫЕ ВИНА ИТАЛИИ / ITALIAN WHITE WINE 

ФРИУЛИ / FRIULI 

Токай Фриулано Фриули Акилеа / Tokay Friulano Friuli Aquilea D.O.C. — 0,75 / 270,00 грн.
Tenuta Ca’Bolani/Тенута Ка’Болані

Полнотелое вино, которое поражает своей свежестью гармоничностью и элегантностью. Имеет насыщенный вкус и аромат жёлтых фруктов с оттенками диких ароматных трав на фоне классического миндаля. Отменный аперитив, прекрасно объединяется с рыбой, морепродуктами, а так же подходит к фруктам. Сорта винограда: Токай Пино Гри.

назад к списку

ВЕНЕТО / VENETO 

Соаве Классико / Soave Classico D.O.C. — 0,75 / 260,00 грн.
ZONIN/Зонин

„Соав” обозначает „нежность”. Вино соломенно-жёлтого цвета с зеленоватым отблеском. Вкус имеет гармоничный сухой и освежающий. Фруктовый букет безупречно подчеркивает свое название. Чудесный аперитив и лучшее сопровождение для варёных креветок и моллюсков. Сорта винограда: Гарганега, Требьяно ди Соав. TOSCANA/ТОСКАНА

Шардоне Торичелла / Chardonnay Torricella I.G.T. — 0,75 / 450,00 грн.
Barone Ricasoli/Барон Риказоли

Вино имеет интенсивный золотистый цвет, богатый букет с оттенками мёда и изысканным гармоничным ароматом ванили и зрелой дыни. Идеально подходит к овощным салатам, рыбе и белому мясу. Сорта винограда: Шардоне.

назад к списку

БЕЛЫЕ ВИНА ИСПАНИИ / SPANISH WHITE WINE 

РІОХА / RIOJA 

Крианца Бланко / Crianza Blanco D.O.C.— 0,75 / 247,50 грн.
Marques de Caceres/Маркес де Касерес

Выдержанное в бочке белое вино, в букете которого чувствуются нотки яблока и ванили. Одно из наилучших белых вин Риохи. Яркий соломенно-жёлтый цвет гармонически дополняет фруктовый с минеральными нотками вкус. Может быть легким аперитивом, прекрасно подходит к рыбе и морепродуктам. Сорта винограда: Виура.

Сатинела (полусладкое) / Satinela medium-sweet D.O.C.— 0,75 / 250,00 грн.
Marques de Cacerеs/Маркес де Касерес

Полусладкое вино характерное для Риохи. Освежающее с ароматом цукатов, цитрусовых и манго. Подается как аперитив, а так же подходит к фуа-гра и разнообразным сладким блюдам. Сорта винограда: Виура, Мальвазия.

назад к списку

ЧИЛИЙСКИЕ БЕЛЫЕ ВИНА / CHILE WHITE WINE 

ЦЕНТРАЛЬНАЯ ДОЛИНА / CENTRAL VALLEY 

Совиньон Блан Резерва / Sauvignon Blan Reserva — 0,75 / 210,00 грн.
Luis Felipe Edwards/Луіс Філіп Едвардс

Освежающее легкое вино с ароматом цитрусовых, дыни и травяными оттенками. Хорошо сочетается с разными рыбными блюдами, прекрасный аперитив, кроме того можно подавать на протяжении всей трапезы.

назад к списку

ДОЛИНА КОЛЧАГУА / COLCHAGUA VALLEY 

Шардоне / Сhardonnay — 0,75 / 200,00 грн.
MontGras/МонтГрас

Вино имеет приятный соломенный с золотистыми отблесками цвет, отличается цветочным ароматом. Приятная структура вина с нотами тропических плодов и минеральным вкусом. Сочетается с рыбой на гриле, или же речной рыбой под соусом. Сорта винограда: Шардоне.

назад к списку

КРАСНЫЕ ВИНА ФРАНЦИИ / FRENCH RED WINE 

БОРДО / BORDEAUX 

Бордо / Bordeaux A.O.C. — 0,75 / 320,00 грн.
Robert Giraud/Робер Жиро

Сбалансированное, гармоническое, в меру тёрпкое фруктовое вино, которое, как говорят французы, “не очень задирает нос”. Вино чудесно подходит к мясу гриль, к мясному пирогу, а так же к баклажанам. Сорта винограда: Мерло, Каберне-Совиньён, Пти Вердо, Каберне Фран.

Колексьйон Бордо 2004/ Collection Bordeaux 2004 — 0,75 / 200,00 грн.

Шато Тур де Грав / Chateau Tour de Grave — 0,75 / 330,00 грн.
Borie-Manoux/Бори-Маню

Вино характерное для региона Бордо: умеренно насыщенное, хорошо сбалансированное. Универсальное за своим гастрономическим соотношением – станет хорошим дополнением как к мясным блюдам, так и к сырам и разнообразным закускам. Сорта винограда: Каберне-Совиньён, Мерло.

назад к списку

МЕДОК / MEDOC 

Медок / Medoc A.O.C. — 0,75 / 360,00 грн.
Robert Giraud/Робер Жиро

Элегантное, хорошо сбалансированное вино, полнотелое с лёгкой структур- рой, в меру тёрпкое, фруктовое, ощущаются мягкие тона карамели и ванили. Прекрасно сочетается с белым и красным мясом, дичью и нежными сырами. Сорта винограда: Мерло, Каберне-Совиньён.

Колексьйон Медок 2005 / Collection Medoc 2005 — 0,75 / 200,00 грн.

назад к списку

БУРГУНДИЯ / BOURGOGNE 

Божоле / BeaujoIais A.O.C. — 0,75 / 300,00 грн.
Bouchard Pere & Fils/Бушар Пер & Филз

Вино насыщенного вишнёво-красного цвета с ароматом красных ягод и острыми нотами и легкой терпкостью. Прекрасно подходит ко многим мясным блюдам. Сорта винограда: Гаме.

назад к списку

КРАСНЫЕ ВИНА ИТАЛИИ / ITALIAN RED WINE 

ВЕНЕТО / VENETO 

Вальполичелла Классико / Valpolicella Classico D.O.C. — 0,75 / 260,00 грн.
ZONIN/Зонин

Вино красного с рубиновым оттенком цвета, аромат интенсивный и сбалансированный, с нотками миндаля и диких ягод. Вкус богатый с легкой перчинкой. Подавать это вино можно на протяжении всей трапезы, но лучшим сочетанием к нему будет курица - гриль. Сорта винограда: Корвина, Рондинелла, Молинара.

назад к списку

ФРИУЛИ / FRIULI 

Мерло Фриули Акилеа / Merlot Friuli Aquilea D.O.C. — 0,75 / 290,00  грн.
Tenuta Ca’Vescovo/Тенута Ка’Весково

Насыщенное вино богатое мягким и благородным вкусом. Пельмени из свинины, свинина в имбирном соусе, жареная свинина в насыщенном соусе идеально подходят к этому вину.

назад к списку

АБРУЦЦО / ABRUZZO 

Монтепулчано д’Абруццо 2003 / Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. — 0,75 / 205,00 грн.
ZONIN/Зонин

Сухое вино с легким оттенком терпкости. Хорошо сочетается с жареным красным мясом, тушёным мясом, дичью, выдержанными сырами.

назад к списку

КРАСНЫЕ ВИНА ИСПАНИИ / SPANISH RED WINE 

РІОХА / RIOJA 

Крианца / Crianza D.O.C. — 0,75 / 370,00 грн.
Marques de Caceres/Маркес де Касерес

Крианца: 16 месяцев выдержки в бочке и 14 месяцев - в бутылке Вино с ярким рубиново-красным цветом. Букет очень насыщений, с приятными нотками красных фруктов в сочетании с ароматом дуба.Вино насыщенное и полное, во вкусе освежающие оттенки ягод гармонично дополняются терпкостью. Прекрасно подходит к большинству мясных блюд, особенно к жареному мясу, сыру и фуа-гра. Сорта виногра-да: Темпранильё, Грачиано/Гарнача.

Резерва / Reserva D.O.С. 0,75 / 485,00 грн.
Marques de Caceres/Маркес де Касерес

Длительная выдержка в бочке, а потом в бутылке придает этому вину силу, гармоничность и утонченность. Прекрасно сочетается с блюдами из говядины, жареным мясом и сырами. Сорта винограда: Темпранильо, Грачиано/Гарнача.

Вендемия Селексионада 2002 / Vendimia Seleccionada 2002 — 0,75 / 360,00 грн.
Marques de Caceres/Маркес де Касерес

назад к списку

ЧИЛИЙСЬКИЕ КРАСНЫЕ ВИНА / CHILE RED WINE 

ЦЕНТРАЛЬНАЯ ДОЛИНА / CENTRAL VALLEY 

Каберне-Совиньён Гранд Резерва / Сabernet-Sauvignon Grand Reserva — 0,75 / 320,00 грн.
Luis Felipe Edwards/Луис Филип Едвардс

Вино глубокого рубинового цвета, с ароматами фиалок, чёрной вишни с оттенком дуба. Вкус насыщенный, полнотелый с выразительной танинностью, дополненный гармоничными ванильными тонами благодаря длительной выдержке в дубе. Прекрасное дополнение к насыщенным блюдам из красного мяса дичи, сыров и мясных закусок. Сорта винограда: 100% Каберне-Cовиньён.

Карменер Гранд Резерва Террасид / Carmenere Grand Reserva Terraced — 0,75 / 320,00 грн.
Luis Felipe Edwards/Луис Филип Едвардс

Вино глубокого рубинового цвета с ароматами ежевики и специй С оттенками кофе и ванили. Это вино – одно из тайных сокровищ Чили. Вкус мягкий полнотелый и насыщенный. Прекрасно совмещается с блюдами из красного мяса, блюдами со специями, блюдами под насыщенными соусами. Сорта винограда: Карменер, Каберне-Совиньён.

назад к списку

ІІ ВИНО / WINE 

Каберне красное cух. Золотая Коллекция Карахасань
/ Cabernet red dry Gold Collection Carahasani — 0,75 / 60,00 грн.

Мерло красное сух. Золотая Коллекция Карахасань
/ Merlot red dry Gold Collection Carahasani — 0,75 / 60,00 грн.

Совиньён белое сух. Золотая Коллекция Карахасань
/ Sauvignon white dry Gold Collection Carahasani — 0,75 / 60,00 грн.

Шардоне белое сух. Золотая Коллекция Карахасань
/ Chardonnay white dry Gold Collection Carahasani — 0,75 / 60,00 грн.

Рецепт винодела белое п/дес. Карахасань
/ Receipt of Winemaker Carahasani — 0,7 / 60,00 грн.

Рецепт винодела белое п/сл. Карахасань
/ Receipt of Winemaker Carahasani — 0,7 / 60,00 грн.

Сладкий соблазн белое п/сл. Карахасань
/ Sweet Temptation Carahasani — 0,7 / 60,00 грн.

Кагор красный крепкий дес. Карахасань
/ Cagor red strong Carahasani — 0,7 / 84,00 грн.

Тайный Рецепт Монахов белое п/сл. Карахасань
/ Secret Receipt of Nuns Carahasani — 0,7 / 60,00 грн.

Тайный Рецепт Монахов красное п/сл. Карахасань
/ Secret Receipt of Nuns Carahasani — 0,7 / 0,00 грн.

Б. и Ф. Шабли 2005 белое,
/ B. and F. Chablis 2005 — 0,75 / 460,00 грн.

Б. и Ф. Божоле Виляж 2004, красное
/ B. and F. Beaujolais Vilazh 2004 — 0,75 / 330,00 грн.

Каберне красное сух. Флеруж
/ Cabernet red dry Fleur Rouge — 0,75 / 60,00 грн.

Каберне-Совиньён красное п/сл. Флеруж
/ Cabernet-Sauvignon Fleur Rouge — 0,75 / 60,00 грн.

Совиньён-Блан белое п/сл. Флеруж
/ Sauvignon-Blan Fleur Rouge — 0,75 / 60,00 грн.

Фетяска белоe сух. Флеруж
/ Fetaska white dry Fleur Rouge — 0,75 / 60,00 грн.

Мерло Феодосийское п/сл. красное. КВД
/ Merlot Feodosia — 0,75 / 105,00 грн.

Алиготе Феодосийское белое п/сл. КВД
/ Aligote Feodosia— 0,75 / 105,00 грн.

Крымское белое п/сл. КВД
/ Crimean white — 0,75 / 105,00 грн.

Крымськое красное п/сл. КВД
/ Crimean red — 0,75 / 105,00 грн.

Шардоне Крымское п/сл. КВД
/ Chardonnay Crimean — 0,75 / 105,00 грн.

Шардоне Крымское п/сл. белое КВД
/ Chardonnay Crimean — 0,75 / 105,00 грн.

Каберне сух. Красное ТМ Ореанда
/ Cabernet red dry — 0,7 / 70,00 грн.

Мускат Феодосийский дес.белое Ореанда
/ Muscat Feodosia — 0,7 / 84,00 грн.

Бастардо Феодосийское п/сл. красное. Ореанда
/ Bastardo Feodosia — 0,7 / 84,00 грн.

Мерло Ореанда
/ Merlot Oreanda — 0,7 / 70,00 грн.

Ркацители Ореанда
/ Rkacitely Oreanda — 0,7 / 70,00 грн.

Микадо белое
/ Mikado — 0,7 / 56,00 грн.

Микадо красное
/ Mikado — 0,7 / 56,00 грн.

назад к списку

ІІІ ШАМПАНСКОЕ / CHAMPAGNE 

Одесса Золотое
/ Odessa Gold— 0,75 / 45,00 грн.

Одесса п/сл.
/ Odessa — 0,75 / 30,00 грн.

Одесса п/сл.
розовое / Odessa pink — 0,75 / 30,00 грн.

Одесса п/сл.красное
/ Odessa red — 0,75 / 30,00 грн.

Одесса п/сух.
/ Odessa — 0,75 / 30,00 грн.

Одесса сух.
/ Odessa dry — 0,75 / 30,00 грн.

Одесса Брют
/ Odessa Brut —0,75 / 30,00 грн.

Траминер брют
/ Traminer brut —0,75 / 45,00 грн.

Крымское игр., п/сух. СВ
/ Crimean sparkling — 0,75 / 45,00 грн.

Мускатное игристое розовое. СВ
/ Muscat sparkling SV — 0,75 / 30,00 грн.

Шансон п/сл. Одесская степь
/ Chanson Odessa’ s Field — 0,75 / 30,00 грн.

Ореанда в асортименте
/ Oreanda in assortment — 0,75 / 60,00 грн.

назад к списку

Contacts

88018, Ukraine, Transcarpathian reg.,
Uzhgorod, Pobedy (Kapeshanskaja) st., 19

tel.: +38 (0312) 61-45-00 (reception)
tel.: +38 (0312) 61-61-58 (reservation)
fax: +38 (0312) 63-00-02
cel.: +38 (050) 710 75 31
e-mail: info(at)hotel-fd.com.ua
http:// hotel-fd.com.ua



© hotel-restaurant
"The Flying Dutchman" 2007
© Pellinni design studio 2007
Отель Летучий Голландец - Ужгород
  Отель Летучий Голландец
 
           
           
           

Rambler's Top100

МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов