Галерея - блюд

Закуски


Кокиль с креветками и тимьяном (20 мин.)

Блины "Транскарпатиен чиккен" (20 мин.)

Карпаччо из телятины (10 мин.)

Карпаччо из сьомги (10 мин.)

Баклажаны с сыром "фета" (15 мин.)

"Фуагра Фигаро" под грушей с маракуем (25 мин.)

"Пармськая" ветчина с дыней (10 мин.)
 
Томаты с сыром "моцарелла" и базиликом (10 мин.)

Салаты


Салат №19 (20 мин.)

Салат "Одного француза" (20 мин.)

Салат „Греческий” (банкетный) (10 мин.)

Салат "из Калабрии" с тигровыми креветками (20 мин.)

Салат "Цезарь-класик" (15 мин.)

Салат "Италиен чиккен" (25 мин.)

Салат "Ля-Шалэ" (20 мин.)
 
Салат "Палермо фюжен" (25 мин.)

Супы


Борщ украинский с пампушками (15 мин.)

Нежный зелёный крем-суп (15 мин.)

Французкий чечевичный суп (15 мин.)

Суп "Боб-Левеш" (10 мин.)

Суп "Томатный Андалузкий" (25 мин.)

Суп с фрикадельками (15 мин.)

Суп "Пармантьє" (15 мин.)
 
Суп гороховый с гренками (10 мин.)

Мясные блюда


Свинина с виноградом, курагой и черносливом (35 мин.)

Свинные рёбра на гриле (20 мин.)

Отбивная из свинины с шпинатом (15 мин.)

Kуриная печень с грибами (15 мин.)

Стейк "Ти-боун" из ангуса (35 мин.)

Свинина на кости с овощами (35 мин.)

Каре ягньонка с розмарином и тимьяном (35 мин.)
 
"Пепер-стейк" (35 мин.)

Рыбные блюда


Сьомга с икорним соусом (25 мин.)

Мидии "По-Провансальски" (15 мин.)

Палтус на подушке из порея (15 мин.)

Сьомга на пряных томатах (20 мин.)

Короп фаршированый (под заказ) (1,5 часа.)

Филе сельди в винном соусе (10 мин.)

Форель "Летучий Голландец" (35 мин.)
 
Селедь в горчичном соусе (10 мин.)

Напитки


Минеральная вода

Минеральная вода

Минеральная вода

Минеральная вода

Фреш ананасовый

Фреш грейпфрутовый

Фреш морковный

Фреш яблочный

Капучино с сливками

Кофейный коктель "Чёрная жемчужинана" (10 мин.)

Коктель "Поцелуй сирены" (10 мин.)

Кофе "Goriziana"

Десерты


Яблочный струдель (5 мин.)

Парижские блины с мороженым (20 мин.)

Яблоки запечёные (20 мин.)

Ананас "Лодочка" (15 мин.)

Пирог "Янтарь" (15 мин.)

Яблочное парфе (5 мин.)

Фруктовый бисквит (15 мин.)
 
Тирамису (5 мин.)

Спиртные напитки














 

Contacts

88018, Ukraine, Transcarpathian reg.,
Uzhgorod, Pobedy (Kapeshanskaja) st., 19

tel.: +38 (0312) 61-45-00 (reception)
tel.: +38 (0312) 61-61-58 (reservation)
fax: +38 (0312) 63-00-02
cel.: +38 (050) 710 75 31
e-mail: info(at)hotel-fd.com.ua
http:// hotel-fd.com.ua



© hotel-restaurant
"The Flying Dutchman" 2007
© Pellinni design studio 2007
Отель Летучий Голландец - Ужгород
  Отель Летучий Голландец
 
           
           
           

Rambler's Top100

МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов